The Way to Cook

• 1985
• •
• Terminée

• Documentaire

From deglazing a sauce and degreasing a stock to thickening a soup and unmolding a timbale, all the important techniques that make for good cooking are here. Now, at the press of a button, you have instant access to whatever recipe or information you need. Watch Julia do it and you’ll be empowered. Bon appétit!

Saisons

1

Épisodes

6

Durée d’un épisode

~58m

Première diffusion

1 janv. 1985

Langue originale

anglais

Origine

États-Unis